Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) agent polyvalent(e) de restauration collective avec une prise de poste dès que possible. Vos missions au quotidien : Au cœur de la restauration collective, vous participez activement à la préparation et au service des repas : - Préparation de plats froids et assemblage des mets - Remise en température des repas livrés - Service auprès des enfants - Gestion de la livraison des repas - Entretien et nettoyage des espaces de travail Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Le profil que nous recherchons : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous ! - Connaissances de base en alimentation et qualité nutritionnelle - Notions en techniques culinaires (cuissons simples, découpe, assemblage) - Sensibilité au développement durable - Connaissance des règles d'hygiène (plan de maîtrise sanitaire, HACCP) - Capacité à s'adapter aux différents publics (notamment les enfants) - Notions sur les allergies alimentaires appréciées Envie de rejoindre nos équipes ? Adressez votre CV + lettre de motivation par mail. Rejoignez[...]
